Início America Lamen-YA, culinária tradicional japonesa em São José dos Campos-SP

Lamen-YA, culinária tradicional japonesa em São José dos Campos-SP

Hoje vamos contar sobre a nossa experiência no Lamen-YA em São José dos Campos-SP.

Com esse friozinho do inverno chegando, vem a vontade de comer pratos quentes. E o lamen é um dos nossos pratos favoritos.

Haviam poucas ou praticamente nenhuma opção de lamen em São José dos Campos há uns anos trás. Acabamos matando a vontade quando íamos em São Paulo, no famoso Jojo Ramen e nas diversas opções no bairro da liberdade.

Há alguns meses descobrimos o Lamen YA na praça do São Dimas, próximo à Igreja e resolvemos experimentar.

A casa tem um estilo bem tradicional das casas de lamen japonesas e o público é maioria japonês! rs Se eles lotam o lugar é porque deve ser bom e feito de modo tradicional.

Resolvemos experimentar. Eu fui de Shoyo Ramen (não tem como errar escolhendo esse) e o Leo pegou uma opção mais picante.

O Lamen YA é apertado e sempre lotado, mas isso não atrapalha a experiência. O lugar é dividido em dois pavimentos com várias meses grandes e alguns lugares no balcão.

No cardápio, além das opções de lamen, havia yakisoba, temaki e alguns outros pratos japoneses.

O lamen estava realmente muito bom, com o caldo bem saboroso. Não deve em nada para os lamens de lugares famosos que conhecemos em São Paulo.

Vá sem pressa, pode ter fila, mas garanto que pelo sabor vale a pena a vista.


LAMEN-YA

  • Endereço: Praça Monsenhor Ascânio Brandão, 14, 4 – Jardim Sao Dimas, São José dos Campos
  • Funcionamento: Segunda: fechado; De terça à domingo das 18h00 as 22h00
  • Telefone: (12) 3341-6348

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Juliana Almeida Rioshttps://junypelomundo.com.br/
Viajante, Administradora, Aspirante à Mochileira, Sonhadora, Bookaholic. Adora planejar uma viagem, seja para a cidade vizinha ou para o outro lado do mundo. Ama conhecer novas culturas e contar as suas aventuras. E prefere ser chamada de Juny.

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