Hoje vou mostrar como é o Chá da Tarde (Afternoon Tea) do restaurante L´Orangerie do famoso Hotel Alvear de Buenos Aires (Argentina).
Quem acompanha o blog sabe que gostamos de experiências gastronômicas em nossas viagens. Desde aulas de culinária à degustação de pratos locais.
Em minha terceira vez em Buenos Aires, fiz uma viagem diferente, fui com a minha mãe de 73 anos e optamos por um roteiro mais tranquilo e com bons restaurantes.
Nós sempre ouvimos falar do famoso ritual do chá da tarde inglês, mas nunca havíamos vivenciado um.
Quando fui em Londres acabei passando essa, a cotação da libra não estava legal para gastar com algo assim. Mas em Buenos Aires o nosso dinheiro ainda vale mais, então dá para fazer algumas extravagâncias.
O Hotel Avelar é o mais caro e mais luxuoso da cidade. Embora o valor da diária ainda seja um pouco surreal, o preço do chá da tarde é acessível: De segunda à sexta 1090 pesos (aproximadamente 73 reais) e Sábado/Domingo 1200 pesos (aproximadamente 81 reais). *Valores na cotação de 24/10/19 sujeitos a reajuste devido a inflação da Argentina
A reserva foi feita via email, escolhemos o dia e horário de acordo com o nosso roteiro, fechei tudo com 2 semanas de antecedência (é só a reserva, o pagamento é feito no dia). Em alta temporada sugiro fechar com mais antecedência.
No dia que fomos todos que entraram eram reservas, havia fila de espera para quem chegou na hora sem reserva.
Mas o que tem de bom nesse chá? Acho que o mais importante é a experiência de sentir a Rainha da Inglaterra ou uma Princesa da Disney por algumas horas.
O ambiente é muito glamouroso, coisa que a gente não vê com frequência, parece cenário de filme antigo da aristocracia inglesa.
Tem um musico tocando piano o tempo todo, tem garçons muito educados com uniformes muito formais. As louças e o talheres são obras de arte.
A estrela do dia é o chá, a carta de chás é bem variada, todos parecem muito bons, difícil escolher. Se não gostar de chá, tem café e chocolate, mas não há nada de especial neles.
Os chás que escolhemos foram:
- SOPHIE (Laranja, tangerina, rosa mosqueta, flor de papaia e maçã)
- RED MIX (Descafeinado chá com frutas vermelhas e frutas tropicais exóticas do Oriente, tais como framboesas, groselhas, morangos, fruta do dragão, amoras, bagas de goji e um toque de pimenta)
- Veja o cardápio com todas as opções
O que está incluso no cardápio do chá da tarde:
- Seleção dos chás o café o chocolate
- Scones mornos acompanhados de marmeladas naturais do El Bolsón (Patagônia), creme de limão
- Seleção de finger sandwiches
- Seleção de chips
- Variedade de pâtisserie e tarteletas de frutas
- Seleção de petits gâteaux de nosso carrinho Pâtissier
- Taça de espumante
*Fonte: Site do Restaurante
Primeiro vem as geleias e uns pãezinhos bem macios (scones). Depois vem os docinhos variados, tinham alguns muito gostosos e outros nem tanto. A aparecia era nota 10, mas o sabor variava.
Também haviam mini sanduíches salgados. Dentre as opções havia um com uma fatia de salmão defumado muito bom e outro que era um pedaço de pão de forma com patê (nada de especial).
Para encerrar essa experiência vinha um carrinho com sobremesas (em tamanho maior, do tamanho de uma fatia de torta) e você escolhia uma delas para encerrar a comilança.
E para acompanhar o garçom servia uma taça de espumante francês de boa qualidade. Minha mãe já ia falando que não queria (por conta dos remédios da pressão que ela toma) e eu logo interrompi e pedi para servir, afinal não é todo dia que temos a oportunidade de tomar 2 taças de um bom espumante! rs
No geral acho que o chá da tarde vale pela experiência, minha mãe curtiu muito e fico muito feliz em poder levá-la num lugar como esse. Os doces não são os melhores do mundo, não vá só isso pois pode se decepcionar.
É uma coisa para fazer uma vez (não repetiria) e em boa companhia, uma tarde agradável de puro glamour.
Alvear Afternoon Tea – Restaurante L´Orangerie
- Endereço: Avda. Alvear 1891 (C1129AAA) Buenos Aires, Argentina
- Telefone: + 54 11 4808.2100
- Reservas: Por email reservas@alvear.com.ar
- Preço: De segunda à sexta 1090 pesos (aproximadamente 73 reais) e Sábado/Domingo 1200 pesos (aproximadamente 81 reais). *Valores na cotação de 24/10/19 sujeitos a reajuste devido a inflação da Argentina
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